Suolan historia

Jos saisit valita suolan ja kullan väliltä, valitsisit varmasti kullan. Suolaahan voi ostaa mistä tahansa, eikä hintakaan päätä huimaa. Mutta jos suolaa ei olisi saatavilla, huomaisimme ettemme selviäisi ilman sitä, ja se saavuttaisi nopeasti kultaakin korkeamman arvon. Näin oli ennen, jolloin suolaa oli monin paikoin vaikea tuottaa ja hankkia. Ihmiset pelkäsivät suolan puutetta jopa paljon enemmän kuin me pelkäämme öljyn tai juomaveden loppumista nykyään. Suola on perustava elementti sivilisaatiossamme, sen eloonjäämisessä ja kehityksessä. Se on oleellinen osa elollista elämää- ihmisiä, eläimiä ja jopa kasveja. Se on osa kehoamme ja osa ravintoamme.

Suola oli ensimmäisiä kaupankäynnin kohteita. Sen ympärille rakennettiin teitä, satamia ja kaupunkeja. Se, jolla kulloinkin sattui olemaan suolamonopoli, hallitsi muiden ihmisten elämää. Suolakaupan ansiosta kehittyi ”suolatiet”, joita pitkin suolakauppiaat kuljettivat suolaa ja myivät sitä paikoissa joissa suolaa oli mahdoton saada. Foinikialaiset kauppasivat suolaa välimerenmaissa ja he olivatkin tiettävästi nykyisen tyyppisen maailmankaupan ensimmäisiä harjoittajia. Suolakauppa muodostuikin talouden peruspilariksi tuhansien vuosien ajan. Kreikkalaiset vaihtoivat suolaa orjiin. Uppiniskaisten ja muuten epäsopivien orjien kohtaan todettiin, etteivät he ole ”suolansa veroisia.” Ilmaisua käytetään tänäkin päivänä joissakin kielissä viittaamaan henkilöön joka on palkkansa arvoinen.

Suolaa käytettiin myös maksuvälineenä. Marco Polo huomasi matkoillaan Tiibetissä, että pienet suolakakkuset oli sinetöity kaanin kuvilla ja niitä käytettiin maksuvälineinä. Roomalaislegiooneissa osa palkasta maksettin suolana, jota kutsuttiin nimellä ”Salarium argentum” eli suolaraha. Tästä juontaa myös englanninkielinen termi ”salary” joka tarkoittaa palkkaa. Latinankielisen sanan ”sal” arvellaan olevan alkuperänä myös roomalaiselle sanalla ”salute” joka taas liitetään arabilaiseen ”salaam”-sanaan tarkoittaen rauhaa. Vallanpitäjät ymmärsivät hyvin pian, että koska suola on ihmisille elintärkeää, siitä saa tärkeän ja säännöllisen tulonlähteen. Suola pantiin verolle ensimmäisenä Kiinassa, noin 2200 e.a.a. Tämän uskotaan olevan yksi ihmiskunnan ensimmäisistä verotettavista kohteista. Ranskassa asetettu suolavero sai niin valtavat mittasuhteet, että se johti sekä suolanpuutteeseen, sekä oli osittain syynä myös Ranskan vallankumouksen puhkeamiseen vuonna 1789.

Suolalla olikin usein tärkeä rooli sodissa. Siitä käytiin verisiä taisteluita, eikä ihme. Napoleon menetti useita tuhansia sotilaita, koska vetäytyessään Moskovasta sotilaiden haavoja ei voitu hoitaa kunnolla suolan puutten vuoksi, ja näin heidän vastustuskykynsä laski.

Suola on kiehtonut ihmisiä tuhansien vuosien ajan, eikä pelkästään sen elämää ylläpitävän voimansa, vaan myös lyyrisen, tarumaisen ja myyttisen olemuksensa vuoksi. Suola inspiroi alkemisteja niin, että sitä pidettiin yhtenä peruselementtinä maan, ilman, veden ja tulen ohella. Se esiintyy kansantarinoissa, saduissa ja uskonnollisissa kertomuksissa. Suolaa käytettiin- ja käytetään tänä päivänäkin- erilaisissa rituaaleissa. Niissä suola symboloi jatkuvuutta ja puhtautta. Muinaiset kreikkalaiset, roomalaiset ja muut kansat uhrasivat suolaa jumalilleen. Suola oli olennainen osa myös kristinuskoa harjoittavien rituaaleissa. Suola mainitaan raamatussa kymmeniä kertoja, usein osana metaforeja ja vertauskuvia, symboloiden viisautta, aitoutta, iankaikkisuutta ja ennen kaikkea jumalan ja ihmisen yhteyttä. Myös monet kirjailijat, runoilijat, taidemaalarit, säveltäjät ja muut taiteilijat ovat käyttäneet teoksissaan suolaa symboloimaan elämää, puhtautta, hyvinvointia jne.

Aikojen alusta asti ihminen on osoittanut kunnioituksensa suolaa kohti monin eri tavoin. Suola edustaa elämää ja ihmismielen kaikkein haluttavimpia luonteenpiirteitä. Joissain maissa erittäin viisaan ihmisen sanotaan omaavan paljon suolaa päässään: ”plenty of salt in his (or her) head”. Pöydälle läikytetty suola merkitsee joissakin maissa epäonnea. Monissa kulttuureissa on vielä tänäkin päivänä tapana viedä leipää ja suolaa uuteen kotiin tai toivotettaessa vieras tervetulleeksi kylään. Ciceron tutkielmassa ystävyydestä (De amicitia) kehotetaan ”olemaan luottamatta kehenkään, jollet ole syönyt runsaasti suolaa hänen kanssaan.” Vilpittömistä ja syvistä tunteista on kyse myös silloin, kun joku sanoo "rakastavansa sinua niin kuin suola rakastaa ruokaa".

1800-luvun loppuun mennessä suolan saanti helpottui ja hinta asettui realistiselle tasolle. Suolan jalostaminen eli mineraalien poistaminen, paakkuuntumisenestoaineen ja jodin lisääminen muutti suolan täysin toiseksi tuotteeksi. Vaikka molempia kutsutaan suolaksi, kemiallisesti puhdistetulla natriumkloridilla ei ole mitään tekemistä mineraalipitoisen, raffinoimattoman luonnonsuolan kanssa. Teollisen suolan käyttö onkin aiheuttanut valtavasti terveysongelmia, ja suolan käytölle on asetettu enimmäissuosituksia. Historian valossa tuntuu kuitenkin epäloogiselta, että suolasta olisi taisteltu tuhansien vuosien ajan, jos se olisi pelkästään myrkkyä. Yhä useammat ovatkin alkaneet epäillä, että suurin muutos ihmiskunnan terveydessä tapahtui juuri silloin, kun suolaa alettiin teollisesti prosessoida. Nyt haluamme saada suolamme sellaisena kuin luonto sen on meille suunnitellut.

Ostoskorisi on tyhjä

Toimitusehdot

Nämä toimitusehdot ovat voimassa 21.3.2018 alkaen.

Verkkokauppa

Saltlife Oy
Maahisentie 3
40640 Jyväskylä

0408483389
info@saltlife.fi
www.saltlife.fi
2177715-0

Kauppa myy tuotteita täysi-ikäisille yksityishenkilöille. Tuotteiden hinnat sisältävät arvonlisäveron. Pidätämme oikeuden hintojen ja toimituskulujen muutoksiin.

Tilaaminen

Tuotteet tilataan verkkokaupassa siirtämällä ne ostoskoriin ja maksamalla ostoskorin sisältö verkkomaksupalvelussa. Kaikki asiakastiedot käsitellään luottamuksellisesti. Tilauksen yhteydessä kysyttyjä yhteystietoja ei käytetä muuhun kuin tilauksen toimitukseen tai siinä ilmenevien epäselvyyksien selvittämiseen, ellei erikseen toisin mainita. Tilatessasi verkkokaupasta sinun edellytetään tutustuneen ja sitoutuneen kulloinkin voimassa oleviin toimitusehtoihin.

Maksaminen ja maksutavat

Maksunvälityspalvelun toteuttajana ja maksupalveluntarjoajana toimii Paytrail Oyj (2122839-7) yhteistyössä suomalaisten pankkien ja luottolaitosten kanssa. Paytrail Oyj näkyy maksun saajana tiliotteella tai korttilaskulla ja välittää maksun kauppiaalle. Paytrail Oyj:llä on maksulaitoksen toimilupa. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan ensisijaisesti yhteyttä tuotteen toimittajaan.

Paytrail Oyj, y-tunnus: 2122839-7 

Innova 2 Lutakonaukio 7 

40100 Jyväskylä 

Puhelin: 020 718 1830 

www.paytrail.com


Verkkopankit

Verkkopankkimaksamiseen liittyvän maksunvälityspalvelun toteuttaa Paytrail Oyj (2122839-7) yhteistyössä suomalaisten pankkien ja luottolaitosten kanssa. Käyttäjän kannalta palvelu toimii aivan kuten perinteinen verkkomaksaminenkin.


Ilmoittamalla tietoja kassalla hyväksyt 

Paytrail Oyj (Innova 2 Lutakonaukio 7, 40100 Jyväskylä) ehdot. Painamalla ”Osta” painiketta hyväksyt Saltlife yleiset ehdot.

Tilaus- ja maksuvahvistus

Kun olemme vastaanottaneet tilauksesi, lähetämme sinulle välittömästi sähköpostilla tilausvahvistuksen, josta näkyvät tilaustietosi. Tarkasta aina tilausvahvistuksen sisältö. Jos sinulla on kysyttävää, ota heti yhteys asiakaspalveluumme. Säästä tilausvahvistus mikäli joudut ottamaan yhteyttä asiakaspalveluun. Asioidessasi asiakaspalvelussa pidä aina mahdollinen asiakasnumerosi ja tilausnumerosi saatavilla. Tarkasta aina, että paketin sisältö täsmää tilausvahvistuksessa olevien tuotteiden kanssa.

Asiakaspalveluumme saat yhteyden seuraavilla tiedoilla:

Saltlife Oy
Maahisentie 3
40640 Jyväskylä

0408483389
info@saltlife.fi
www.saltlife.fi
2177715-0

Toimitustavat ja -kulut

Toimituskulut sisältävät posti- ja pakkauskulut. Esitämme ostoskorissa arvion tulevista toimituskuluista ensisijaisen käytössä olevan toimitustavan mukaan. Tarkat toimituskulut näet valittuasi tilaukselle haluamasi maksu- ja toimitustavat. Käytössä olevat toimitustavat riippuvat ostoskorin sisällöstä ja yhteispainosta. Voit valita kassalla käytössä olevista toimitustavoista sinulle parhaiten sopivan vaihtoehdon jonka yhteydessä tarkka toimituskulu on esitetty.

Toimitusaika

Yleisimmät toimitusaikamme Suomeen vaihtelevat tilauksesta ja toimitustavasta riippuen. Poikkeukset toimitusaika-arvioihin on kerrottu, jos ostoskorissa on varastosta loppuneita tuotteita ja ilmoitamme myös mahdollisista viivästyksistä teille välittömästi tilaamisen jälkeen.

Emme vastaa ylivoimaisen esteen aiheuttamista viivästymisistä tai viivästysten aiheuttamista välillisistä haitoista. Verkkokauppa tiedottaa sivuillaan poikkeavista toimitusajoista.

Palautusehdot

Peruuttamisoikeus

Teillä on oikeus peruuttaa tämä sopimus 14 päivän kuluessa syytä ilmoittamatta. Peruuttamisen määräaika päättyy 14 päivän kuluttua siitä, kun viimeinen tavaraerä on vastaanotettu tai ladattavien tuotteiden kohdalla tilauksen vastaanottohetkestä.

Peruuttamisoikeuden käyttämiseksi teidän on ilmoitettava meille päätöksestänne peruuttaa sopimus yksiselitteisellä tavalla (esimerkiksi kirjeellä postitse tai sähköpostilla). Voitte käyttää myös tulostettavaa palautuslomakettamme, mutta sen käyttö ei ole pakollista.

Peruuttamisen määräajan noudattamiseksi riittää, että lähetätte ilmoituksenne peruuttamisoikeuden käytöstä ennen peruuttamisajan päättymistä.

Peruuttamisen vaikutukset

Jos peruutatte tämän sopimuksen, palautamme teille kaikki teiltä saamamme suoritukset, myös toimituskustannukset (paitsi lisäkustannuksia siitä, että olette valinnut tarjoamastamme edullisimmasta vakiotoimitustavasta poikkeavan toimitustavan), viivytyksettä ja joka tapauksessa viimeistään 14 päivän kuluttua peruuttamisilmoituksen saatuamme. Suoritamme palautuksen sillä maksutavalla, jota olette käyttänyt alkuperäisessä liiketoimessa, ellette ole nimenomaisesti suostunut muuhun, ja joka tapauksessa siten, että teille ei aiheudu suoritusten palauttamisesta kustannuksia.

Teidän on lähetettävä tavarat takaisin viivytyksettä ja viimeistään 14 päivän kuluttua peruuttamisilmoituksen tekemisestä. Määräaikaa on noudatettu, jos lähetätte tavarat takaisin ennen kyseisen 14 päivän määräajan päättymistä.

Olette vastuussa vain sellaisesta tavaroiden arvon alentumisesta, joka on seuraus- ta muusta kuin tavaroiden luonteen, ominaisuuksien ja toimivuuden toteamiseksi tarvittavasta käsittelystä.

Lunastamaton paketti

Lunastamatta jättäminen ei ole sama asia kuin palautus tai peruutus. Lunastamatta jätetystä paketista, josta ei ole tehty erillistä peruutusilmoitusta, perimme toimituskustannukset.

Ongelmatilanteet

Mikäli tuote on kadonnut tai vioittunut kuljetuksen aikana tai se ei muuten vastaa tilaustasi, tulee sinun ilmoittaa virheestä viimeistään 14 päivän kuluessa kirjallisesti Peruutusoikeus ja palautusehdot -kohdassa mainittuun osoitteeseen tai soittamalla yhteystiedoissa mainittuun puhelinnumeroon. Jos paketti on selvästi vaurioitunut kuljetuksessa, teidän täytyy tehdä välittömästi asiasta reklamaatio valitsemanne toimitustavan kuljetusyhtiölle.